Duales Studium: Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften - Studienrichtung Lebensmittel (m/w/d) - 2026
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- EDEKA Südwest Fleisch GmbH
- Standort
- Rheinstetten
- Stellenart
- Hörakustiker:in (Geselle)
- Beschäftigung
- Vollzeit, unbefristet
- Bruttogehalt
- 2.400 € → 3.200 € / Monat
- 💰 Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 💻 Laptop oder Tablet wird gestellt
Die ganze Ausschreibung von EDEKA Südwest Fleisch GmbH
Automatisch strukturiert · Originaltext unformatiert geliefert
Das ist der Job
Während deines Dualen Studiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb EDEKA Südwest Fleisch in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Hier lernst du alles über die Herstellung und Verpackung von Wurstwaren und die damit verknüpften Tätigkeiten und Prozesse.
Du lernst den Herstellungs- und Verpackungsprozess unserer Wurstwaren kennen Du prüfst die Qualität unserer Waren und überwachst die Einhaltung von Hygienevorschriften Du wertest Kundenbedürfnisse aus und reagierst bei deinen Planungen auf diese Wünsche Du durchläufst wichtige Abteilungen wie Zerlegung, Produktion und Einkauf Du wirst regelmäßig in Projektaufgaben eingebunden Im Anschluss an das Studium übernimmst du verantwortungsvolle Aufgaben in der Produktion oder Verwaltung unseres Produktionsstandortes Was sollte man dafür mitbringen?
Das brauchst du
Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du die Hochschulreife (Abitur/Fachabitur) Du hast Interesse an der gesamten Wertschöpfungskette von Lebensmitteln – vom Feld bis auf den Teller Darüber hinaus hast du ein gutes Verständnis für die Naturwissenschaften Du bist flexibel und übernimmst gerne Verantwortung Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft Deine Vorteile bei uns!
Darum lohnt es sich
Attraktive Ausbildungsvergütung: 1. Studienjahr: 1.550€ Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld Satte Rabatte: 10 %-Mitarbeitendenrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe Eigener Laptop: Zur Nutzung während deiner gesam Was macht man da aus sich? Studienjahr: 1.350€ /2. Studienjahr: 1.450€/ 3.
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 2 konkrete Leistungen
💰 Geld & Sicherheit
- 💰Urlaubsgeld
🎉 Ausstattung & Kultur
- 💻Laptop / Tablet gestellt
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 📜 Tariflohn
- 🎁 Weihnachtsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🎯 Übernahme-Aussicht
- 🏠 Werkswohnung / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- 🚲 JobRad / Dienstrad
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 📚 Weiterbildungs-Budget
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
- 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
Kaufmann/-frau im Einzelhandel
Klassische 3-Jahres-Ausbildung im Verkauf, Warenwirtschaft und Beratung — IHK-Abschluss mit zwei Prüfungsteilen.
- Jahr 1 — Verkauf + Warenkunde
Kassensystem, Beratungsgespräch, Warenpräsentation, Sortimentskunde, Kundenservice.
- Jahr 2 — Warenwirtschaft + Marketing
Bestellprozesse, Lagerhaltung, Aktionsplanung, betriebliche Kennzahlen, Personalmitwirkung.
- Jahr 3 — Spezialisierung
Wahlqualifikation: Personal, Marketing, IT-Kasse, oder kaufmännische Steuerung. Eigenes Projekt.
- Halbjahr 6 — IHK-Abschlussprüfung
Teil 2 mit fallbezogenem Fachgespräch — Vorbereitung auf erste Substituten-Position.
Quellen: IHK-Rahmenlehrplan Einzelhandel (BIBB) · Verordnung 2017 · Beschreibung gilt allgemein für den Ausbildungsberuf, nicht ausschließlich diesen Arbeitgeber.
Wer passt zu Kaufmann:frau im Einzelhandel?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Rheinstetten im 1. Lehrjahr — passt — kleines Polster bleibt
Quellen: BBSR Wohnungsmarktbeobachtung 2024 · BAföG-Bedarfssätze 2025. Annahme: WG-Zimmer.
Miete macht 20 % deines Netto aus. Bei BAföG-/BAB-Anspruch zusätzlich bis 745 € möglich.
8.7 / 10 — starkes Bild
Basis: 572 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Office im Stadtzentrum · gute ÖPNV-Anbindung
- ↑ Spannende Projektvielfalt · selten Routine
- ↑ Flexible Arbeitszeiten · Vertrauensarbeitszeit
- ↑ 30+ Tage Urlaub · sehr familienfreundlich
- ↑ Junges, internationales Team — flache Hierarchien
Charakter dieser Stelle
Gehalt & Vergütung
Marktübliche Bruttogehälter — je nach Rolle, Region, Erfahrung und Tarifbindung. Tarifgebundene Arbeitgeber zahlen am oberen Ende.
für Berufseinsteiger:innen
mit Berufserfahrung + Spezialisierung
So gefragt sind DualesStudiumJobs-Fachkräfte gerade
Bundesschnitt aller Berufe: ~150 Tage
Werte unter 1.0 = offizieller Engpass
Demografie + Branchentrend
Karrierewege & Aufstieg
Typische Aufstiegs- und Spezialisierungspfade — mit üblicher Dauer und Gehaltssprung.
- Duales Studium (ausbildungsintegrierend)Dauer3–3,5 JahreVoraussetzungAbitur oder FachhochschulreifeGehaltsplusGehalt während Studium + direkte ÜbernahmeAbschlussBachelor + Berufsausbildungsabschluss
- Duales Studium (praxisintegrierend)Dauer3–3,5 JahreVoraussetzungAbitur oder FachhochschulreifeGehaltsplusGehalt + Studiengebühren oft übernommenAbschlussBachelor of Science / Arts
- Masterstudium / FührungspositionDauer2 JahreVoraussetzungBachelor + BerufserfahrungGehaltsplus+30 – 50 %AbschlussMaster of Science / Arts
Die größten DualesStudiumJobs-Arbeitgeber in Deutschland
Filialketten + große Einzelhäuser, sortiert nach Filialzahl.
| Arbeitgeber | Größe | Hauptsitz |
|---|---|---|
| Siemens | Große Auswahl dualer Studiengänge | bundesweit |
| Deutsche Telekom | IT + BWL dual | Bonn |
| BASF | Chemie + Ingenieur dual | Ludwigshafen |
| Bundeswehr | Viele duale Studiengänge | bundesweit |
| Sparkassen / Banken | BWL / Finance dual | bundesweit |
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung Einzelhandel12-14 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Verkäufer:in / Berater:in28-36 k€ø 0 J. · ~92 % erreichen
- Substitut34-42 k€ø 3 J. · ~65 % erreichen
- Stellvertr. Filialleitung40-52 k€ø 5 J. · ~38 % erreichen
- Filialleitung50-68 k€ø 8 J. · ~18 % erreichen
- Bezirks-/Regionalleitung75-105 k€ø 12+ J. · ~6 % erreichen
Wie weit ist Rheinstetten fuer dich?
Iso-Kreise zeigen ~20 / 30 / 45 Min OEPNV ab Stadtmitte. Quelle: Stadt-Geocoding · OEPNV-Median.
Berufsschule-Standort wird auf Stadtebene approximiert.
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Bereit?
Bewerbung wird direkt an EDEKA Südwest Fleisch GmbH uebergeben - kein Konto noetig.
Aktuell die einzige offene Stelle bei EDEKA Südwest Fleisch GmbH.
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