Duales Studium Bachelor of Arts (m/w/d)

Das ist der Job

Du lernst nicht nur im Hörsaal, sondern auch direkt bei uns im Hotel, wo du von erfahrenen Profis unterstützt wirst. Egal, welches Studienfach du wählst, bei uns kannst du dich in einem inspirierenden Umfeld entwickeln, deine Talente fördern und das theoretische Wissen direkt in die Praxis umsetzen.

Deine Aufgaben während deines dualen Studiums Das Bachelor of Arts (m/w/d) Studium in Zusammenarbeit mit der IST Hochschule Düsseldorf bietet dir die perfekte Balance aus Theorie und Praxis. Du erhältst umfassende Einblicke in alle wichtigen Aufgabenbereiche und wirst intensiv auf deine zukünftige Karriere vorbereitet.

Zu deinen Aufgaben gehören: Service: Du bist die erste Anlaufstelle für unsere Gäste, sorgst für unvergessliche Momente beim Frühstück, Mittagessen oder Dinner und kümmerst dich darum, dass sich jeder Gast willkommen fühlt. Housekeeping: Du bekommst Einblicke in die Organisation und Pflege unserer Zimmer und öffentlichen Bereiche.

Du lernst, wie man organisiert bleibt, auch wenn es hektisch wird, und wie man jedem Gast ein Lächeln aufs Gesicht zaubert. Du lernst die Basics der Zubereitung, verschiedene Posten kennen und bekommst ein Gefühl für die Abläufe in einer gehobenen Küche.

Tagungs- und Veranstaltungsverkauf: Von Meetings bis Hochzeiten: Du hilfst bei der Planung und Umsetzung von Events und siehst, wie ein reibungsloser Ablauf entsteht.

Administration: Du wirst ebenfalls in die administrativen Aufgaben eingebunden, wie die Planung und Durchführung von Marketingaktivitäten, die Unterstützung bei Inventuren und Bestellungen sowie die Dokumentation und Pflege von Systemen. Du bekommst Einblicke in die Leitung eines Hotels und entwickelst dich zu einer Führungskraft.

Teamplayer-Mentalität Gemeinsam geht’s besser – du arbeitest gerne im Team und freust dich über Erfolge.

Das brauchst du

Wir begleiten dich auf deinem Weg zum erfolgreichen Abschluss und unterstützen dich dabei, deine beruflichen Ziele zu erreichen. Sauberkeit, Ordnung und kleine Details machen hier den großen Unterschied und du bist mittendrin.

Das solltest Du mitbringen Mindestens Fachhochschulreife Du hast mindestens die Fachhochschulreife in der Tasche und bist bereit, durchzustarten. Engagement & Begeisterung Du bist motiviert, neugierig und packst mit Herzblut an.

Darum lohnt es sich

Als „Ausgezeichneter Arbeitgeber Hotellerie 2025“ setzen wir auf Wertschätzung, kontinuierliche Weiterentwicklung und ein starkes Teamgefühl – sowohl im Umgang mit unseren Gästen als auch innerhalb unseres Teams. Als dualer Student bei uns erhältst du die perfekte Mischung aus Theorie und Praxis.

Bei uns übernimmst du frühzeitig Verantwortung und sammelst wertvolle Erfahrungen, die dich sowohl fachlich als auch persönlich weiterbringen. Während des Studiums kannst du einen der folgenden Schwerpunkte wählen: Culinary Management: Für alle, die die Gastronomie lieben und ihre Karriere in der Küche starten möchten.

In diesem Schwerpunkt dreht sich alles um die Themen: Nachhaltiges Wirtschaften in der Küche Digitalisierung in Küche und F&B-Abteilung Zeitgemäße Ernährungskonzepte und Allergenmanagement International Culinary Management Vegane und vegetarische Küchenkonzepte Team-Management und Konfliktbewältigung Deine Praxisphase beginnt mit einem Grundblock, der für alle Studierenden gleich ist.

Erste Führungserfahrungen in Tonburg: In unserem Haus Tonburg, kannst du erste Führungserfahrungen sammeln und sehen, wie Teamarbeit und Verantwortung im kleinen Rahmen umgesetzt werden. Flexibilität & Belastbarkeit Kein Tag ist wie der andere – du bleibst flexibel und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.

Wir bieten Dir Ein abwechslungsreiches und praxisnahes Arbeitsumfeld, in dem du alle Bereiche der Küche kennenlernst Gestaltungsspielraum, um deine Kreativität einzubringen und dich aktiv an Abläufen und Projekten zu beteiligen Ein wertschätzendes Team und eine gelebte Gastgeberkultur, in der Zusammenarbeit großgeschrieben wird Individuelle Förderung, Entwicklungsmöglichkeiten und praxisnahe Weiterbildung Mitbenutzung unseres Wellnessbereichs und des Fitnessstudios Kostenfreie Getränke und Personalessen Mitarbeiterrabatte in unseren weiteren Hotels Ein motivierendes Umfeld in einem mehrfach ausgezeichneten Haus mit hohem Qualitätsanspruch Attraktive Zusatzleistungen und ein offenes, herzliches Arbeitsklima Kontaktdaten Martina Stützer Bismarckstraße 23 37441 Bad Sachsa Tel. 05523 304 929 #J-18808-Ljbffr Wir suchen Dich!

Der Romantische Winkel ist mehr als nur ein Hotel – wir sind ein mehrfach ausgezeichnetes Hideaway im Harz, bekannt für unsere persönliche Nähe, höchste Qualität und authentische Gastfreundschaft.

Du wirst nicht nur die wichtigen Grundlagen im Hotelmanagement erlernen, sondern dich auch aktiv in den verschiedenen Bereichen unseres Hotels einbringen. So wirst du schnell zum Allrounder, der in der gehobenen Hotellerie gefragt ist.

Danach wirst du intensiv in verschiedenen Bereichen ausgebildet, wie zum Beispiel im à la Carte Restaurant und im Gourmetrestaurant Josephs, das für seine exklusive Küche bekannt ist. Hotelmanagement: Wenn du den gesamten Betrieb eines Hotels verstehen und in der Praxis erleben möchtest, wirst du in diesem Schwerpunkt genau richtig sein.

Hier lernst du, wie man charmant, professionell und trotzdem locker mit Menschen umgeht. Rezeption & Reservierung: Check-ins, Check-outs, Buchungen und Gästefragen – hier bist du das Gesicht unseres Hotels. Küche: Auch hinter den Kulissen darfst du ran! Keine Sorge, wir bringen dir alles Schritt für Schritt bei.

Kreativität, Organisationstalent und ein bisschen Flexibilität sind hier deine Superkräfte. Leidenschaft für Gäste & Service Du liebst es, Menschen zu begeistern – beim Frühstück, an der Rezeption oder bei Events. Professionelles Auftreten Ein gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten sind für dich selbstverständlich.